Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Aspectul exterior este asemănător cu cel al Tuber magnatum, având în comun o culoare neregulată, netedă și albă, chiar dacă devin mai închise la culoare la maturitate. De asemenea, gleba, la început albă, devine mai târziu întunecată. Ceea ce deosebește cu adevărat acest tip de trufe de cele albe este parfumul, la început este fin și plăcut, dar apoi, într-un al doilea moment, devine puternic și cu gust de usturoi. Crește în zonele calcaroase mai ales în pădurile de conifere.
Valoarea de piață: Este o trufă cu un preț ridicat mai ales în Italia.
Notă: Recent au fost găsite cantități semnificative în Balcani, în special în Bulgaria și Grecia.
Alte denumiri:
Bianchetto, Cercuse truffle, Tuscany white truffle, Marzuolo
